O\'zining go\'zal manzaralari va boy tarixi bilan mashhur bo\'lgan Portugaliya, shuningdek, yuqori sifatli zaytun moyi brendlarining uyidir. Yumshoq iqlimi va unumdor tuprog\'i bilan Portugaliya zaytun yetishtirish va yog\' ishlab chiqarish uchun asosiy joyga aylandi. Ushbu maqolada biz Portugaliyadagi mashhur zaytun moyi brendlari va ishlab chiqarish jamlangan shaharlarni ko\'rib chiqamiz.

Portugaliyadagi eng mashhur zaytun moyi brendlaridan biri Oliveira da Serra hisoblanadi. Ushbu brend zamonaviy texnologiyalar bilan uyg\'unlashgan an\'anaviy usullardan foydalangan holda yuqori sifatli zaytun moyi ishlab chiqarish bo\'yicha uzoq yillik an\'anaga ega. Oliveira da Serra har qanday ta\'mga mos bo\'lishini ta\'minlab, toza bo\'lmagandan organikgacha bo\'lgan turli xil zaytun moylarini taklif etadi.

Yana bir e\'tiborga molik brend - Casa Agrícola HMR, Portugaliyaning Alentexo mintaqasida joylashgan. Bu oilaviy kompaniya ajoyib zaytun moyi yetishtirish uchun ehtiyotkorlik bilan o\'stiriladigan zaytun bog\'lari bilan faxrlanadi. Casa Agrícola HMR o\'zining zaytun moyi uchun ko\'plab mukofotlarga sazovor bo\'lib, uni ko\'plab iste\'molchilar uchun ishonchli tanlovga aylantirdi.

Ishlab chiqarish shaharlariga o\'tadigan bo\'lsak, Alentexo mintaqasini alohida ta\'kidlash joiz. Portugaliyaning janubiy qismida joylashgan Alentexo o\'zining keng zaytun bog\'lari bilan mashhur va mamlakatdagi eng yirik zaytun moyi ishlab chiqaruvchi hudud hisoblanadi. Moura shahri, xususan, zaytun moyi ishlab chiqarish bilan mashhur bo\'lib, bu hududda ko\'plab zaytun tegirmonlari va kooperativlari faoliyat yuritadi.

Portugaliya shimolida Tras-os-Montes shahri ham tan olingan. zaytun moyi ishlab chiqarish uchun. Bu hududda zaytun yetishtirishning uzoq tarixi bor, u Rim davriga borib taqaladi. Tras-os-Montesda yetishtirilgan zaytun mevalari mintaqaning noyob mikroiqlimidan foyda ko\'radi, natijada o\'ziga xos va xushbo\'y zaytun moyi paydo bo\'ladi.

Portugaliyaning markaziy qismiga ko\'chib o\'tgan Beja shahri zaytun uchun yana bir muhim markaz hisoblanadi. neft ishlab chiqarish. Beja Alentexo mintaqasida joylashgan va ko\'plab zaytun tegirmonlari va kooperativlariga ega. T…