Portugaliya butun dunyo bo\'ylab qovoq ixlosmandlari tomonidan zavqlanadigan yuqori sifatli qovoq ishlab chiqarish bilan mashhur. Portugaliyadagi ba\'zi mashhur qovoq brendlari orasida Acorn, Butternut va Spagetti qovoqlari mavjud. Bu navlar butun mamlakat bo\'ylab bozorlar va oziq-ovqat do\'konlarida keng tarqalgan.

Portugaliyada qovoq yetishtirish bo\'yicha eng mashhur shaharlardan biri Leiria hisoblanadi. Bu shahar mamlakatning markaziy mintaqasida joylashgan bo\'lib, qovoq yetishtirishning uzoq tarixiga ega. Leyriyadagi yumshoq iqlim va unumdor tuproq uni qovoq yetishtirish uchun ideal joyga aylantiradi, natijada iste\'molchilar talab qiladigan yuqori sifatli mahsulot olinadi.

Portugaliyada qovoq yetishtirish bilan mashhur yana bir shahar - Santarem. Ribatejo mintaqasida joylashgan Santarem o\'zining boy qishloq xo\'jaligi erlari va qovoq uchun qulay o\'sadigan sharoitlar bilan mashhur. Santaremlik fermerlar nafaqat mazali, balki to\'yimli qovoq yetishtirishdan faxrlanadilar.

Leyriya va Santaremdan tashqari, Portugaliyaning boshqa shaharlari ham mamlakatning qovoq yetishtirishiga hissa qo\'shadi. Bu shaharlar Portugaliyaning turli iqlimi va relefidan foyda ko\'radi, bu esa butun mamlakat bo\'ylab turli xil qovoq navlarini etishtirish imkonini beradi.

Portugal qovoq nafaqat o\'zining ta\'mi, balki sog\'liq uchun ham mashhurdir. Squash vitamin va minerallarning boy manbai bo\'lib, uni har qanday parhezga to\'yimli qo\'shadi. Qovurilgan, panjara qilingan yoki sho‘rvaga pyuresi bo‘lishidan qat’i nazar, Portugaliyadan olingan qovoq ko‘p qirrali ingredient bo‘lib, uni turli xil idishlarda iste’mol qilish mumkin.

Xulosa qilib aytganda, Portugaliyadagi qovoq yuqori taomlarni qidirayotgan iste’molchilar uchun mashhur tanlovdir. ajoyib ta\'mi va ozuqaviy qiymati bo\'lgan sifatli mahsulot. Leiria va Santarem kabi shaharlarda yetishtiriladigan turli xil qovoq navlari bilan Portugaliya Yevropada qovoq yetishtirishda yetakchilik qilmoqda. O\'z-o\'zidan tatib ko\'riladimi yoki mazali retseptning bir qismi bo\'ladimi, portugal qovoq hatto eng nozik qovoq ishqibozlarini ham qoniqtiradi.…