Portugaliyadagi pishiriqlar - bu go\'zal mamlakatga tashrif buyurganingizda o\'tkazib yubormaslik kerak bo\'lgan yoqimli taom. Boy pazandalik an\'analari bilan Portugaliya mahalliy aholi va sayyohlar tomonidan yoqtiriladigan mazali xamir ovqatlari bilan mashhur. Avlodlardan o\'tib kelayotgan an\'anaviy retseptlardan tortib, zamonaviy mahsulotlargacha, shirin tishingizni qondirish uchun hech qanday taqchillik yo\'q.

Portugaliyadagi eng mashhur pishiriqlardan biri bu pastel de Nata bo\'lib, u portugal muhallabi deb ham ataladi. Ushbu ajoyib pishiriq Lissabon shahrida paydo bo\'lgan va hozir butun mamlakat bo\'ylab zavqlanadi. Pastel de Nata o\'zining po\'stlog\'i va qaymoqli kremi bilan mashhur delikatesga aylangani ajablanarli emas. Lissabondagi bir nechta novvoyxonalar o\'zining ajoyib Pastel de Nata bilan mashhur, jumladan, mashhur Pasteis de Belem.

Portugaliyadagi yana bir mashhur qandolat - bu Queijada, yangi pishloq, shakar, tuxum va doljindan tayyorlangan kichik pishloqli tort. . Ushbu shirin taomlarni ko\'pincha bir chashka qahva yoki choy bilan tatib ko\'rishadi va ularni mamlakatning turli shaharlarida topish mumkin. Sintra shahridan yashovchi Queijadas de Sintra ayniqsa mashhur va ko\'pchilikka yoqadigan o\'ziga xos ta\'mga ega.

Portu shahrida siz codfish sifatida ham tanilgan mazali Bolinhos de Bacalhauni topasiz. keklar. Texnik jihatdan pishiriq bo\'lmasa-da, bu chuqur qovurilgan taomlarni Portugaliyada sinab ko\'rish kerak. Tuzlangan baliq, kartoshka, tuxum va maydanozdan tayyorlangan Bolinhos de Bacalhau ko\'plab an\'anaviy portugal restoranlarida mavjud bo\'lgan mashhur gazak yoki ishtahani ochadi.

Materikdan uzoqda joylashgan Madeyra oroli mashhur. uning Bolo de Mel, an\'anaviy asal keki. Asal, shakar, ziravorlar va yong\'oqlardan tayyorlangan bu zich va nam tort ko\'pincha maxsus kunlarda va bayramlarda zavqlanadi. Bolo de Mel Madeyraning oshpazlik merosidan dalolat beradi va orolga tashrif buyurganingizda uni tatib ko\'rishingiz kerak.

Lissabon va Porto esa qandolatchilik uchun eng mashhur shaharlardir...