Portugaliyadagi yangi makaron: brendlar va mashhur ishlab chiqarish shaharlari

Yangi makaron haqida gap ketganda, Portugaliya aqlga kelgan birinchi mamlakat bo\'lmasligi mumkin. Biroq, bu Yevropa davlati bir qancha mashhur brendlar va ishlab chiqarishi bilan mashhur bo\'lgan shaharlarga ega makaron sanoati rivojlanib bormoqda.

Portugaliyada yangi makaronning eng mashhur brendlaridan biri Pasta Prima hisoblanadi. Ushbu brend makaron mahsulotlarining keng assortimentini, jumladan, spagetti va fettuccine kabi klassikalarni, shuningdek, qovoq bilan to\'ldirilgan ravioli kabi noyob variantlarni taklif etadi. Pasta Prima yuqori sifatli ingredientlar va an\'anaviy ishlab chiqarish usullaridan foydalanishi bilan mashhur, buning natijasida makaron ham mazali, ham haqiqiy bo\'ladi.

Yana bir e\'tiborga molik brend yangi gurme makaronga ixtisoslashgan Pasta Fresca hisoblanadi. Ularning assortimenti truffle va chinni qo\'ziqorini kabi hunarmandchilik lazzatlarini, shuningdek, parhez cheklovlari bo\'lganlar uchun glyutensiz variantlarni o\'z ichiga oladi. Pasta Fresca o\'zini faqat eng zo\'r ingredientlardan foydalangani va mazali makaron yaratishi bilan faxrlanadi.

Yangi makaron ishlab chiqarish bilan mashhur shaharlar haqida gap ketganda, Porto alohida ajralib turadi. Portugaliya shimolidagi bu jonli shaharda bir nechta makaron fabrikalari va do\'konlari joylashgan bo\'lib, u erda mahalliy aholi va sayyohlar yangi tayyorlangan makaron bilan shug\'ullanishlari mumkin. Portu o\'zining boy pazandalik an\'analari bilan mashhur va bu erda ishlab chiqarilgan makaron ham bundan mustasno emas.

Portugaliyaning poytaxti Lissabon ham yangi makaron ishlab chiqarish markazi hisoblanadi. Turli xil taomlar sahnasi va gullab-yashnayotgan oshxona madaniyati bilan Lissabonda bir nechta makaron brendlari va do\'konlari joylashganligi ajablanarli emas. Bu gavjum shaharda an\'anaviy makarondan innovatsion lazzatlarga qadar hamma uchun nimadir bor.

Portugaliya janubidagi Algarve hududi yangi makaron ishlab chiqarish bilan mashhur. Issiq iqlimi va unumdor tuproqlari bilan Algarve makaron tayyorlash uchun zarur bo\'lgan ingredientlarni etishtirish uchun ideal joydir. Ushbu mintaqadagi ko\'plab mahalliy ishlab chiqaruvchilar fr mo\'lligidan foydalanadilar ...