Shredded - bu taom tayyorlash texnikasining bir turini tasvirlash uchun ishlatiladigan atama. Bu oziq-ovqatni ingichka chiziqlar yoki kichik bo'laklarga kesishni o'z ichiga oladi. Ovqat tayyorlashning bu usuli ko'pincha salatlar, tacos, sendvichlar va boshqa idishlarni yaratish uchun ishlatiladi. Maydalash sabzavot, meva va go‘shtlarni tayyorlash uchun ham ishlatilishi mumkin.
To‘g‘rilash taomga xossa va lazzat qo‘shishning ajoyib usuli hisoblanadi. Bundan tashqari, oziq-ovqat tarkibidagi qattiq tolalarni parchalashga yordam beradi, bu esa hazm qilishni osonlashtiradi. Bundan tashqari, maydalangan ovqatni boshqa ingredientlar bilan aralashtirish va birlashtirish osonroq.
Tig‘lash pichoq, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi yoki mandolin deb nomlangan maxsus oshxona asbobi yordamida amalga oshirilishi mumkin. Mandolin - bu turli o'lcham va shakldagi taomlarni yaratish uchun sozlanishi mumkin bo'lgan pichoqqa ega oshxona asbobidir. Bu oziq-ovqatning bir xil bo'laklarini yaratish uchun ajoyib vosita.
Oziq-ovqatlarni maydalashda bo'laklar bir tekis va bir xil bo'lishini ta'minlash uchun o'tkir pichoq yoki mandolindan foydalanish muhimdir. Bundan tashqari, shikastlanmaslik uchun oziq-ovqat bilan ishlashda ehtiyot bo‘lish kerak.
To‘g‘rilash taomga lazzat va tuzilish qo‘shishning ajoyib usuli hisoblanadi. Bu, shuningdek, ovqatni hazm qilishni osonlashtiradigan va boshqa ingredientlar bilan aralashtirishning ajoyib usuli. Pichoq, oziq-ovqat protsessor yoki mandolindan foydalanasizmi, bo'laklar bir tekis va bir xil bo'lishini ta'minlash uchun ovqatni maydalashda ehtiyot bo'lish muhimdir.
Foyda
Shredded - har qanday taomga tekstura, ta'm va ozuqa qo'shishning ajoyib usuli. U salatlar, sho'rvalar, tacos, burritolar va boshqalar uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, sendvichlar, o'ramlar va kesadillalar uchun plomba sifatida foydalanish mumkin. Shredded - bu sizning dietangizga protein qo'shishning ajoyib usuli, chunki u yog'siz proteinning ajoyib manbai. Bundan tashqari, u past yog' va kaloriyalarga ega, bu vazn yo'qotmoqchi yoki sog'lom turmush tarzini saqlamoqchi bo'lganlar uchun ajoyib tanlovdir. Shredded, shuningdek, dietangizga tola qo'shishning ajoyib usuli hisoblanadi, chunki u xun tolasining yaxshi manbai hisoblanadi. Shuningdek, u vitamin va minerallarning, jumladan temir, kaltsiy va B12 vitaminining ajoyib manbaidir. Shredded - bu taomga lazzat qo'shishning ajoyib usuli, chunki u turli xil idishlarda ishlatilishi mumkin. U pizza, makaron va salatlar uchun to'ldirish sifatida yoki tacos, burritos va quesadillas uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin. Shredded, shuningdek, taomlaringizga tekstura qo'shishning ajoyib usuli hisoblanadi, chunki undan salatlar, sho'rvalar va tacoslar uchun eyiladiganlarni tayyorlash uchun foydalanish mumkin. Shredded - bu yog'siz oqsil, xun tolasi, vitaminlar va minerallarning ajoyib manbai bo'lgani uchun ovqatlaringizga ozuqa qo'shishning ajoyib usuli.
Maslahatlar Maydalangan
1. Ingredientlaringizni tayyorlash bilan boshlang. Sabzavot, pishloq va boshqa narsalarni maydalagich, maydalagich yoki mandolin yordamida maydalash mumkin.
2. Agar quti qirg‘ichdan foydalanayotgan bo‘lsangiz, eng yaxshi natijaga erishish uchun eng kichik teshiklari bor tomonini ishlating.
3. Agar siz oziq-ovqat protsessoridan foydalansangiz, eng yaxshi natijaga erishish uchun maydalagichdan foydalaning.
4. Agar mandolindan foydalansangiz, eng yaxshi natijaga erishish uchun eng nozik sozlamadan foydalaning.
5. Pishloqni maydalashda kashdar yoki parmezan kabi qattiq pishloqdan foydalanishni unutmang.
6. Sabzavotlarni maydalashda, maydalashdan oldin ularni mayda bo‘laklarga bo‘ling.
7. Go'shtni maydalashda o'tkir pichoqni ishlating va donga qarshi kesib oling.
8. Mevalarni maydalashda o‘tkir pichoqni ishlatib, donga qarshi kesib oling.
9. Yong'oqlarni maydalashda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi yoki yong'oq maydalagichdan foydalaning.
10. Nonni maydalashda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi yoki maydalagichdan foydalaning.
11. Shokoladni maydalashda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi yoki shokolad qirg‘ichdan foydalanishni unutmang.
12. Hindiston yong‘og‘ini maydalashda oziq-ovqat protsessoridan yoki kokos qirg‘ichidan foydalaning.
13. Ziravorlarni maydalashda ohak yoki ziravorlar maydalagichdan foydalaning.
14. Oʻtlarni maydalashda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi yoki maydalagichdan foydalaning.
15. Pishirilgan ovqatni maydalashda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi yoki maydalagichdan foydalaning.
16. Pishgan go‘shtni maydalashda oziq-ovqat protsessoridan yoki go‘sht maydalagichdan foydalaning.
17. Pishirilgan baliqni maydalashda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi yoki baliq maydalagichdan foydalanishni unutmang.
18. Pishirilgan sabzavotlarni maydalashda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi yoki maydalagichdan foydalaning.
19. Pishirilgan mevalarni maydalashda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi yoki meva maydalagichdan foydalanishni unutmang.
20. Pishgan yong'oqlarni maydalashda, oziq-ovqat protsessoridan yoki yong'oq maydalagichdan foydalanganingizga ishonch hosil qiling.
